무염청국장..

뿔당골 0 2,224 2013.03.19 09:14
안녕 하세요,주하님! 반갑습니다.
답변이 조금 늦었습니다.
찌개용 청국장은 모두다 소금이 약간 가미되어 있구요,
생 청국장은 무염인데 이 생 청국장으로 찌개를 끓일려면
해동이 된 상태에서 절구로 약간 으깨어야 합니다.
그렇게 하면 찌개를 끓일 수 있습니다.






------------ [Original Message] --------------------------
>>청국장 찌게용 중에 무염청국장은 없나요?
>>제가 짠거(소금)을 먹으면 안되는데 무염은 생청국장만 있는거 같네요ㅜㅜ
>>찌게로 청국장이 먹고싶어서 물어봅니다ㅜㅜ

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