재료로 쓰시는 쥐눈이 콩은 서목태 인가요?

뿔당골 0 1,894 2012.08.13 09:52
안녕 하세요,상곤님! 반갑습니다.
쥐눈이 콩은 쥐서,눈목,콩태,를 써서 서목태 라고 하는데
쥐눈과 같이 생겨서 그렇게 부르는데

쥐눈이 콩 중에도 두가지가 있는데 속이 파란 것과
속이 노란 것이 있는데 그중에 속이 파란것을 약콩 이라고 합니다.

이 약콩은 한의원에서 한약을 지을때 한약재와 같이 처방을 했는데
그만큼 약효가 좋다고 봐야 할 것 입니다.

그래서 저희도 제품을 만들때 꼭 서목태 중에서도 속이 파란
약콩을 사용하고 있습니다.




------------ [Original Message] --------------------------
>>서목태가 찐짜 약콩이라는데..... 알고싶어요^^

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