입금 했습니다

안녕 하세요,태선님! 반갑습니다.
주문및 입금 감사 합니다.
답변이 늦어서 대단히 죄송 합니다.

된장을 담글때 간장을 많이 빼기 위해서는
그만큼 소금물을 많이 부어서 된장을 뜰때 간장을 빼 내는데
그렇게 되면 메주의 영양성분이 모두 간장으로 빠져 나가고
된장이 맛이 없고 쓰며 영양가도 적습니다.

그런데 처음부터 물을 적게 잡아서 된장을 담그면
된장을 뜰때 간장으로 빼낼 물이 적어서 그냥 그대로
된장에 넣어 버무립니다.

그러면 메주의 영양소가 그대로 된장에 다 들어가 있기 때문에
된장이 달고 영양가도 많고 맛도 더 있습니다.
그 대신에 간장이 없어서 판매를 못하는 단점이 있습니다.

벌써 도착을 했을텐데 맛있게 드시고
건강한 여름 나시기 바랍니다.




------------ [Original Message] --------------------------
>>된장을 어디서 사나 고민하다 인터넷으로는 첨 구매 해 봅니다
>>간장을 내리지 않고 만드셨다고 했는데 내린것과 안내린것의 차이가
>>있나요 그게 궁금합니다
>>입금 했구요 빠른배송 부탁드립니다 ^^ 더운날씨에 건강 조심하세요~~
>>