냉동보관을 권장합니다.^^

뿔당골 0 3,052 2016.06.16 11:19
안녕하세요 고객님

■ \"찌개용 청국장\" 포장단위는 100g * 10팩 ~이 1kg입니다.
(사진이 예전 140g * 8팩인데 수정을 못했습니다.^^)

100g 1팩이면 통상 1~2인용 청국장찌개로 적당합니다.

■ 찌개용/생~청국장 모두 작업후 급냉동한 상태로 발송하고 있습니다.
(아이스박스 포장)

실온이나 냉장보관시 발효가 계속 진행되어 맛이 변할 수 있기에 냉동보관을 권장합니다.
냉동보관하시면서 그때 그때 해동하시는게 좋습니다.
(아주 짧은 시간에 해동이 됩니다.)

* 1~2일은 냉장보관이 괜찮을 수 있으나 그 이상은 맛이 달라 질수 있습니다.


■ 참고로 청국장은 냉동상태에서 6개월이상까지도 영양상태가 그대로 보존이 됩니다.

감사합니다.
좋은 시간 되십시오..


------------ [Original Message] --------------------------
>>1kg가 사진에 나와있는 것처럼 8팩인가요?
>>
>>그리고 냉동보관해야 한다고 나와있는데
>>
>>일주일 안에 다 먹을꺼면 냉장보관도 괜찮은지 궁금합니다.

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