생청국장

뿔당골 0 2,414 2015.02.10 02:05
청국장을 띄워서 아무런 첨가물이나 변형이 없이 그대로 담아 놓은 것이
생 청국장 이고 소금간을 약간 해서 반쯤 어깨어 놓은 것이 찌개용 청국장 입니다.
고객님께서 원하시는 것은 \" 생 청국장\" 입니다.




------------ [Original Message] --------------------------
>>생청국장과 찌개용 청국장 둘다 무염인가요?
>>혹시 간이 들어간게 있나요?
>>무염이 필요해서요...소금간이 전혀 되어있지 않고 그냥 콩만 발효시킨게 있는지 해서요...

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