된장 색깔이 이상한데요 이거 제래된장 맛나요??

관리자 0 2,935 2008.08.19 12:09
먼저 저희 제품을 구매해주셔서 감사합니다.
저희집 제래된장은 2년이상 숙성시킨 순수 제래된장이라서 된장색깔이 시중에서 파시는 제품처럼 짧은 발효기간을 거쳐 만든것이 아니고 오직 2년이라는 오랜세월을 장독안에서 숙성된 제품이기 때문에 색깔이 원래 약간갈색을 띄고 있습니다. 장독속에서 나와서 공기를 접하면 색깔이 더욱더 진하게 변하실수 있습니다 그러나 맛에는 아무런 영향을 주지는 않습니다.
밀가루를 섞어서 만든 된장이나 숙성을 많이 안시킨 그런 노랗고 보기좋은 된장은 제레된장의 특유의 맛을 느끼실수가 없으실 겁니다. 저희집 된장을 구매하신것은 정말 탁월한 선택이십니다. 정말 자연그대로의 맛을 느끼시기엔 거짓없이 만든된장 입니다. 정말 확인하시고 싶으시다면 언제든지 경남 의령에 오셔서 뿔당골식품을 찾아오십니요 확인시켜 드립니다. 그만큼 자부심을 가지고 있습니다. ㅎㅎ 그럼 좋은 답변되셨나요? ^^ ㅎㅎ 감사합니다 앞으로 저희제품 많이 이용해주시구요 건강하세요`~^^ㅎㅎ




------------ [Original Message] --------------------------
>>1kg 된장 구매했는데 된장색깔이 마트에서 구매한 된장처럼 약간 주황색을 띄지않고 진한나무색처럼 그런데 색깔이 원래 이런가요? 색깔보고 아직 맛을 못봤는데 답변좀 부탁드릴께요.

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