어린이집

안녕 하세요,은미님! 반갑습니다.
저희 된장을 모두가 맛있게 드셔 주시고 또 칭찬도 해 주시니 정말 감사 합니다.
재래 된장을 만드는데 있어서는 어떠한 기교나 변칙도 허용이 안되고
저희는 오직 옛날부터 어른들이 해 내려오는 방식을 그대로 배워서 좋은 재료로
정성껏 담아서 오직 햇볕 좋은 곳에서 잘 익기만 기다려서 다 익으면
그때 그때 장독에서 퍼내어 소분을 해서 판매를 합니다.
오직 물,소금,메주 만으로 전통방식을 고집하며 만들고 있습니다.
저희가 언제 까지 이 사업을 할 지는 모르지만 하고 있는 기간 동안은
틀림없는 된장을 드실 수 있을 것 입니다.
애용 해 주셔서 감사 합니다.




------------ [Original Message] --------------------------
>> 아이들의 면역 활성화에 도움이 된다하여 예산지출이 일반 된장과는 차별화된 가격에도 저의 어린이집에서는 구매하여 먹고 있습니다. 아이들이 잘 먹고 교사들도 국과 반찬이 맛있다 합니다. 그와 더불어 아이들과 함께 일하는 모든 교직원들의 건강을 기대하고 있구요.
>> 정성 것 만들어 제공해 주시는 뿔당골 제품을 신뢰하며, 만드신 모든분들에께 진심으로 감사함을 전합니다. 앞으로도 지속 구매할 예정이오니 정통방식에 따라 맛있는 먹거리를 준비해 주시길 바랍니다.
>> 성북구청직장어린이집 일동